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技术资料
食品安全检测环境实验室
食品安全检测环境实验室
食品安全检测环境实验室
项目名称
:食品厂恒温恒湿实验室
项目领域
:食品/乳制品/保健品/零食
实验室建设目的
病从口入,食品的质量日益成为人们关注的焦点,食品检测实验室的建设对食品的质量起着不可小觑的
作用。产品出厂检验是保证产品质量的根本体现。自2004年国家质量技术监督局施行对获得食品生产许可
证企业要求产品出厂要建立自己的食品实验室进行自检。
恒温恒湿实验室要求环境
食品厂检测实验室常见温湿度要求(20±1℃、60±5%RH)。换气次数:15-30次/h,空气流速≤0.3m/s,新风
补充≥0.5m2/人.分,嗓音≤55db,可参照国家标准QSGMP国际QSGMP
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